Glutenfri, laktosefri og æggefri Ingredienser: 1 kg kålroer (kålrabi) 1 kg kartofler 1 tsk salt 2 spsk sirup 2 spsk spiseolie De skrællede og opskårne
Læs mereJagtsæson for los (fi. ilves)
Bestanden af losser (Lynx lynx) i Finland er vokset kraftigt de seneste to år i træk – fra 1.900-2.000 individer i 2008 til mindst 2.300-2.500
Læs mereIsbrydersæsonen indledes i Bottenhavet
Isbryderen M/S Kontio fra det nydannede selskab, Arctia Icebreaking Ab, stod ud i dag fredag, den 26. november kl. 16 lokal tid fra hjembasen på
Læs merePriset debutant – Alexandra Salmela
Alexandra Salmela, f. 1980, finsk, tjekkoslovakisk født forfatter og nuværende slovakisk statsborger, som skriver på finsk. Alexandra Salmela er født i Bratislava i det daværende
Læs mereBog: Turen Går Til Helsinki & Finland
Det eksotiske Helsinki – meget mere Finland, innovation, design og arkitektur. En ny guidebog om Finland i Politikens populære serie “Turen går til”. Helsinki er
Læs mereRunebergtærte – en kage i dagens anledning, 5.2.
Kager og andre spiselige sager har gennem tiderne fået navn efter forskellige persongestalter lige fra Napoléon til Mr. Sandwich. Samme er naturligvis også tilfældet med
Læs mere